Pancakes

Publié le 17 Juillet 2014

Pancakes

Surement pas la meilleure période de l'année pour parler de ça, mais je m'étais rendue compte que j'avais toujours mis la recette des pancakes ici, sacrilège !

Aussi bon au goûter qu'au petit déjeuner, accompagné de confiture ou nature, ça régale les petits comme les grands.

 

Ingrédients (pour environ 10) :

- 15 cl lait

- 2 gros oeufs

- 2 cuillère à soupe de beurre fondu

- 2 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 200g farine

- 1 sachet levure chimique

1/ Versez tous les ingrédients dans un saladier sauf les blancs d’œufs. Pour éviter les grumeaux, mettre la farine en premier. Fouetter jusqu'à avoir un mélange homogène.

           

2/ Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.

            

3/ Faites chauffer une poele. Laissez cuire 1 à 2 minute de chaque côté.

Dégustez chaud !

 

Bon appétit !

Lily

Pancakes

Rédigé par LilyBaita

Publié dans #PATE

Repost 0
Commenter cet article

Elodie 17/09/2015 16:09

miam trop bon !

LilyBaita 19/09/2015 21:34

:)