One pot ebly

Publié le 26 Février 2016

One pot ebly

 

Hello les gourmands ! Je reviens pour vous présenter la recette du one pot ebly. Sur le même principe que le one pot pasta (c'est à dire que l'on met tous les ingrédients à cuire en même temps dans la casserole), le one pot ebly est une variante vraiment sympa et simple à réaliser, qui ravira les papilles du plus grand au plus petit !

Je ne vous fais pas plus attendre, et vous balance cette recette inratable à la courgette, champignons et parmesan.

 

Pour 4 personnes :

- 2 verres de ebly

- 2 courgettes

- 200g champignons de Paris

- 150g parmesan

- 40g beurre demi-sel

- bouillon ( eau + un Kub'or)

 

1/ Mettre dans une casserole de l'eau et faire bouillir avec le kub'or. Réservez.

2/ Coupez les courgettes en dès et les champignons en gros morceaux.

3/ Dans une casserole, faites fondre 20g de beurre. Ajoutez le ebly, les dès de courgettes et les morceaux de champignons. Faire revenir quelques minutes puis recouvrir avec le bouillon.

4/ Laissez mijoter 15 minutes à couvert puis sans couvercle jusqu'à évaporation de la quasi totalité du bouillon.

5/ A ce moment là, ajoutez le reste du beurre et le parmesan. Mélangez bien et servir.

 

Bon appétit !

Lily

One pot ebly

Rédigé par LilyBaita

Publié dans #ECONOMIQUE

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Vanda 17/03/2016 14:30

parfait pour changer des pates ...merci
bizouiles

Elise 28/02/2016 10:50

J'adore ça :)

LilyBaita 01/03/2016 10:30

Merci Elise :) Moi aussi j'adore :p !

jacre 28/02/2016 09:39

j'aime beaucoup les one pot, et pourquoi pas avec l'ebly, c'est sympa

LilyBaita 01/03/2016 10:30

Merci beaucoup !! C'est vrai qu'avec le ebly ça change :)

carinne 26/02/2016 22:57

Ca a l'air super bon ! Ca me plait bien

LilyBaita 01/03/2016 10:29

Merci Carinne :)