Top articles

  • Charlotte individuelle abricot

    11 juillet 2015 ( #ENTREMET )

    Hello mes choux , je reviens aujourd'hui vous présentez...la bonne charlotte au biscuit cuillère et crème bavaroise.. Je ne peux y résister, et vous ? Une recette parfaite pour l'été, bien rafraîchissante et dont vous pouvez changer les fruits selon la...

  • Dôme chocolat blanc mousse fraise

    14 juillet 2015 ( #ENTREMET )

    H ello tout le monde ! Je reviens aujourd’hui avec une recette sucré... Comment ça encore ?? Il n'y en a jamais de trop, vous ne croyez pas ? Et je pense sincèrement que cette recette va vous plaire, et en plus elle est simple à réaliser. Plus d'excuses...

  • Crèmes brûlées vanille

    09 juillet 2015 ( #SUCRE )

    Hello mes chouquettes , aujourd'hui je reviens pour vous dévoiler une recette de crème brûlée que vous pourrez réaliser aussi bien pour le dessert que pour un café gourmand en version miniature... Très simple de réalisation te rapide à faire (moins de...

  • Brioche

    09 septembre 2013 ( #VIENNOISERIE )

    L a BRIOCHE, la suprême du petit déjeuner idéale, celle qui sent bon dans toute la maison, avec son bon goût de beurre, sa texture moelleuse, et à sa couleur blonde appétissante... Moi, personnellement, je ne sais pas y résister... Et vous non plus, après...

  • Entremet mousse fraise

    14 juillet 2015 ( #ENTREMET )

    I déale pour les réunions de famille, pour les dimanches devant la télé... Les entremets sont ce que je préfère faire je crois bien, ça me détends... Alors pour cet entremet, vous aurez besoin d'un cercle de 20cm de diamètre (si plus, faudra adapter votre...

  • Shortbreads façon Twix

    10 août 2015 ( #BISCUITERIE )

    H ello mes chouquettes , je reviens vers vous aujourd'hui pour vous donner ma recette de shortbreads carachoco... Les shortbreads, pour ceux qui l'ignorent, ce sont des petits gâteaux écossais, un peu comme un sablé si on veut (mais pas non plus vraiment...

  • Quatre quart

    31 juillet 2015 ( #SUCRE )

    H ello mes choux, ça, c'est de la pure recette de grand-mère, le quatre-quart , nature, citronné, vanillé, marbré... Je pense que toute mère ou grand-mère nous à déjà comblé avec cette recette, inratable de plus, et qui fait toujours plaisir ! Pour un...

  • Ecrasé de pomme de terre

    15 août 2015 ( #ECONOMIQUE )

    H ello mes chouchous, je reviens aujourd'hui, par ce temps pluvieux, pour vous livrer une petite recette économique et sympathique, à refaire et refaire de milles façons. C'est un écrasé de pomme de terre, dès de jambon et champignons.. Mais on peut varier...

  • Biscuits " Spitzbubens "

    11 juin 2013 ( #BISCUITERIE )

    Vu le temps, j'avais pas trop envie de faire un sorbet, ni même un gâteau.. Alors pourquoi pas des petits biscuits, simples et rapides à faire. On aime ça ! J'en ai encore un à la bouche à l'instant où j'écris cet article ! J'ai enfin trouvé une recette...

  • Fraisier

    28 mai 2014 ( #ENTREMET )

    L e fraisier , l'entremet idéal, à la portée de tous, pour un anniversaire où la fête des mères. Une génoise, une crème mousseline, un sirop, des gros mots pour certains mais rien de bien méchant je vous l'assure... N 'hésitez pas à me poser vos questions...

  • Mini cake tomate/bacon

    20 février 2014 ( #APERITIF )

    B onjour à tous ! Un moment que je n'ai plus rien écrit par ici.. M ais manque de temps pour moi désolé.. J'ai fini ma formation, recherche mon apprentissage et recherche un appartement, donc autant vous dire que c'est juste galère de trouver le temps...

  • Bûche fruits rouges et mascarpone

    27 décembre 2013 ( #ENTREMET )

    H ello tout le monde, les fêtes de fins d'années sont là, et qui dit Noel , dit bûcheeee ! Je vous laisse, sans plus attendre, la recette, plutôt simple de cette délicieuse bûche aux fruits rouges et au mascarpone. Au fourneaux... Pour la génoise roulée...

  • Croquettes de Camembert

    16 septembre 2013 ( #ENTREE )

    S alut tout le monde ! Je reviens vers vous pour la recette du camembert pané qui fait totalement l'u-na-ni-mi-té chez moi ! Ma mère en raffole, mon frère je n'en parle pas... On peut en faire une variante avec tous les fromages comme le fromage de chèvre...

  • Samossas au boeuf, oignons et curcuma

    15 septembre 2013 ( #ENTREE )

    B onjour tout le monde ! Le dimanche, je suis toujours motivée à tester de nouvelles choses. L'autre jour en allant faire les courses j'ai vu des feuilles de brick.. Ça coûte vraiment mais vraiment rien.. Du coup j'en ai pris en me disant que je testerai...

  • Les madeleines bien bossues

    17 décembre 2015 ( #SUCRE, #CadeauxGourmands )

    H ello hello ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette de dingue ! J'ai été longtemps à la quête de la recette parfaite pour les madeleines . J'en ai testé, et testé des recettes... Et je suis enfin tombé sur celle que je cherchais. E lles sont gonflées...

  • Lily'Waff

    05 septembre 2015 ( #SUCRE, #SALE )

    H ello mes p'tits choux , aujourd'hui je reviens avec une double recette, version salée ou sucrée, la même pâte de base ! J'ai un peu fais à ma sauce cette recette, à base de pâte à brioche , que l'on passe au gaufrier... Mhmm un délice. Pour 10 gaufres...

  • Gâteau madeleines & pommes

    06 août 2015 ( #SUCRE )

    O lala... Je traînais sur Pinterest (comme à ma grande habitude) quand je suis tombée sur un intitulé de gâteau " le gâteau madeleines et pommes " et là je me suis dit, okay il faut que je teste çà absolument ! C à m'avait l'air d'être une tuerie, et...

  • Pains aux raisins

    03 août 2015 ( #VIENNOISERIE )

    H ello hello ! Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette pour la catégorie viennoiseries, qui, j'en suis certaine, va en ravir plus d'un ici ! P our moi le dimanche ça rime avec baguette fraîche et craquante, brioche, chouquette et pains au chocolat,...

  • Zebra Cake

    17 août 2015 ( #ECONOMIQUE )

    L e Zebra Cake c'est un gâteau marbré, une chose des plus basiques, mais l'effet zébré rend la chose tout à fait " Waouh " quand vous le présentez à vos invités ! Une nouvelle recette qui vient rejoindre les autres dans la catégorie "économique" puisque...

  • Crumble pomme/cassis

    28 juillet 2013 ( #MIGNARDISES )

    Une recette des plus faciles et des plus délicieuse : le crumble ! Un débutant ferai ça à merveille. Habituellement je le fais aux pommes, mais là, grâce à ce beau temps et à l'été, ma mère a pu ramasser genre 1kg de cassis dans le jardin. J'ai donc voulu...

  • Brioches suisses aux pépites de chocolat !

    26 juin 2013 ( #VIENNOISERIE )

    Alors là, premier essai tellement concluant que la recette vient direct sur le blog, je me dois de vous la partager ! Elle est extra. Non mais sans déconner, le temps de repos de la pâte est plutôt long certes.. mais c'est tout, le reste est facile à...

  • Tartelette sur base de financier à la crème et à l'abricot

    23 juin 2013 ( #SUCRE )

    On est dimanche,et qui dit dimanche dit... Café gourmand ! Un bon café pour le goûter accompagné de quelques mignardises, ça j'adore ! Alors aujourd'hui vous n'aurez pas droit à une ou deux recettes mais 3 ! Je suis généreuse le dimanche :D. Alors je...

  • Gaufres

    08 novembre 2014 ( #PATE )

    J e vous délivre ma recette inratable de gaufre.. Restez connectés, c'est maintenant ! Ingrédients : (pour 10 à 15 gaufres) - 375g farine - 22 cl de lait tiède - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure boulangère - 100g de beurre - 100g...

  • Pains au lait

    23 octobre 2014 ( #PATE )

    B onjour à tous ! Je reviens vers vous aujourd'hui pour vous présenter la recette des pains au lait, recette juste parfaite, et qui plus est sans œufs... Donc qui pourra ravir la majorité d'entre vous. Pour ceux qui l'ignore j'ai commencé un CAP Pâtissier...

  • Pancakes

    17 juillet 2014 ( #PATE )

    S urement pas la meilleure période de l'année pour parler de ça, mais je m'étais rendue compte que j'avais toujours mis la recette des pancakes ici, sacrilège ! Aussi bon au goûter qu'au petit déjeuner, accompagné de confiture ou nature, ça régale les...

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